Posts from — agosto 2010
Recorrida con Imágenes
Nos tomamos un descanso al mediodía y salimos a comer y a recorrer un poco la ciudad -caminando claro- algo que nos encanta.
Como estabamos en la calle State hicimos esta linda toma con el clásico cartel del Teatro de Chicago al fondo. Esto nos motivó a escribir algo sobre este teatro aquí en Hispago.

Después pasamos por el Cultural Center a buscar unos materiales para nuestro sitio y estuvimos charlando con Ed, uno de los guías más experimentados entre los Chicago Greaters. De allí nos cruzamos al Millennium Park y fuimos a escuchar a la Orquesta del Grant Park, que bajo la dirección del uruguayo Carlos Kalmar realizaba una de sus habituales prácticas abierta al público.

Ahora ya saliendo del Grant Park pasamos cerca de la Crown Fountain y tomamos esta fotografía. ¿Sabías que proyecta imágenes de vecinos de la ciudad? La fuente es obra creativa del español Jaime Plensa y en verano da gusto sentarse cerca y ver a los niños divertirse y mojarse con el agua fresca.

Como buscábamos un restaurante italiano que ya habíamos visitado alguna vez, tuvimos que caminar un poco más y cuando pasamos bajo el Elevado sacamos esta foto. El edificio atrás y en el centro es el Instituto de Arte.

Cómo no tomar también una foto del tren pasando sobre el Elevado, si es otra de las tomas clásicas de la ciudad…

Ya cerca del restaurante Boni Vino en calle Van Buren adonde nos llevaba el deseo de una buena pizza italiana, tomamos esta última foto. Una antigua callecita de Chicago -parece un callejón- con sus viejos edificios poblados de escaleras de incendio bajo el sol del mediodía.

De tanto en tanto nos gusta hacer alguno de estos recorridos y tratar de sentirnos visitantes en nuestra propia ciudad. Una manera de redescubrirla para que la rutina de lo habitual no nos haga perder la magia.
28 Edición del Triatlón de Chicago
Se llevará a cabo el 29 de agosto una nueva edición del Chicago Triathlon, un evento que incluye una parte del recorrido nadando, otra en bicicleta y finalmente una corriendo.Este fin de semana Air & Water Show
El show de este año incluirá el actor Vince Vaughn que planea hacer un salto en tándem con los paracaidístas del ejército de Estados Unidos, los Golden Knights.
Si bien el espectáculo podrá verse desde muchos puntos de la ciudad, para no perderse nada hay que estar ubicados donde la avenida North llega al lago Michigan.
El Air Water Show de Chicago incluirá este año a los populares Blue Angels de la marina de los Estados Unidos.
Este evento se desarrollará entre hoy y mañana de 11 a.m. a 4 p.m. y es gratuito.
Transporte: Desde el centro de la ciudad puedes usar los buses de la CTA rutas 151 o 156
Facebook: El Air & Water Show en FACEBOOK
Más sobre el Air Water Show 2010 en Hispago: Air & Water Show 2010

Birria Tatemada en Chicago
La birria es una especialidad de la zona de Jalisco cuya demanda ha superado las fronteras regionales y nacionales, incorporándose en la mesa no solo de los mexicanos, sino de mucha gente que ha descubierto este delicioso y tradicional plato cuya base es la carne de chivo.
El chivo se incorporó a la gastronomía mexicana rapidamente en la época de la conquista, en gran parte debido a las condiciones climáticas y geográficas del país. El rústico y adaptable animalito fue así incorporado como animal de crianza.
La birria es exclusiva de Jalisco y entre sus ingredientes se cuentan el orégano, el comino, el jengibre, la pimienta y el clavo de olor.
Según explica el sitio web de Birriería La Barca Jalisco, de Chicago al chivo se lo prepara el día anterior y se lo deja reposar en medio de un adobo de chiles cocidos, especias y vinagre. La carne se coloca en una cazuela de barro y se la tapa con hojas de maguey antes de ponerlo al horno por unas horas.
Cuando la carne esta cocida y dorada contamos con un manjar que todos saben apreciar.
Birria tatemada es justamente aquella que se hornea lentamente hasta resultar en una carne perfectamente dorada y tierna, aquello que otorga a la comida su nombre.
Si desea probar en Chicago la birria tatemada no deje de visitar Birriería La Barca, Jalisco.

Birriería La Barca Jalisco
Horario: Todos los días de 9 de la mañana a 5 de la tarde.
Dirección: 4304 W 26th St. Chicago, IL
Sitio Web: www.birrierialabarca.com
Festival Italiano en Taylor Street
Es bien sabido que la comunidad italiana es parte de la historia de la ciudad de Chicago. Antiguamente varios barrios tenían su fuerte impronta y ciudades aledañas como Cícero eran practicamente enclaves italianos.
Si bien hoy la composición de la ciudad ha cambiado y los hispanos son el grupo de mayor crecimiento, Chicago esta llena de un aire italiano especialmente la zona conocida como Little Italy, la pequeña Italia.
Este barrio se distingue por sus cálidos y muy frecuentados restaurantes, en realidad solamente una pequeña parte de los más de 1500 establecimientos con cocina italiana de Chicago y suburbios.
Taylor Street Italian Festival
La calle Taylor cruza Little Italy y es el escenario del festival anual de la cocina italiana. Lo auspician restaurantes del barrio que presentan sus platos y vinos.
El festival ofrece la posibilidad de encontrarse con objetos de la cultura italiana como estatuas, fuentes, etc. Música y bailes tradicionales, exhibiciones culturales, productos importadas y una variedad única de entretenimientos constituyen la receta para pasarla muy bien. Los niños tendrán un lugar con actividades especiales.
Evento: Taylor Street Italian Festival
Fecha: 6 al 8 de Agosto de 2010
Horarios:
Viernes 6 5 – 11 pm
Sábado 7 Mediodía – 11 pm
Domingo 8 Mediodía – 10 pm
Lugar:
“Little Italy”
Ashland & Taylor
Chicago, IL 60607
Entrada: GRATIS Donación sugerida: $3 – $7 (no obligatoria)
Llega el Show de los Grandes Veleros
Veinte majestuosos e históricos veleros llegarán a Chicago entre los días 24 y 29 de agosto para participar del evento: Tall Ships Chicago 2010.
Estos grandes veleros serán ubicados a lo largo de Navy Pier, en lo promete ser una experiencia inolvidable.
El espectáculo se iniciará con un desfile inaugural por el lago Michigan y estos buques desplegarán sus velas abriéndose camino desde los muelles de Navy Pier. La fiesta será una de las imperdibles atracciones del verano en Chicago.
El festival “Pepsi Grandes Veleros 2010 Chicago” ofrecerá además la posibilidad de subir a los barcos, exposición de artes y artesanías relacionadas, iniciativas interactivas ecológicas y fuegos artificiales cada noche.
Da rienda suelta a tus emociones, reviviendo la gracia y la grandeza de la navegación marítima de antaño visitando Navy Pier en agosto!
Video Promoción del Festival de los Grandes Veleros
Evento: Pepsi Tall Ships Chicago 2010
Lugar: Navy Pier Chicago
Fecha: 24 al 29 de agosto 2010

